首页 新闻资讯行业新闻
正规企业都是怎样来生产消毒餐具呢?昨天,记者又跟随执法人员赶到了两家A级卫生信誉度单位探访。记者看到,回收来的餐具,都要先放在浸泡池内泡掉各种残羹剩饭,然后要经过用84消毒液、洗洁精等混在一起的消毒液冲洗,还要经过超声波冲洗、高压水冲洗,最后要经过380℃的高温消毒烘干,经过两遍消毒后,然后用包装机包装起来。
“我们每天要从50到100箱产品中,抽检2到3套产品,合格了才能送到酒店去。”餐具清洗有限公司的工作人员说。记者在餐具消毒配送中心看到,他们该处的消毒餐具都配有检验合格证明,餐具包装的保质期是5天。因为使用量比较大,基本是一天一回收,用不了5天时间。
上一篇:餐具消毒方法
下一篇:一日三餐筷子怎样洗放才正确 用哪种筷子最健康?