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消毒餐具现状
当顾客发现餐具清洗不干净时,餐馆方面往往有恃无恐,因为管理部门的板子一般不会打到餐馆身上,而是拿洗碗公司来“开刀”。
超声波餐具消毒设备为何又快又好
超声波洗碗机利用的是超声波清洗的原理:当超声波经过液体介质时,将以极高的频率压迫液体介质振动,使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时,液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合,产生强烈的...
洗碗机的正确使用方法
随着生活水平的提高,洗碗机开始走进普通家庭,担当者厨房清洗的重要角色,你会使用洗碗机吗,下面山东鸿达为你整理了一些正确使用方法。
临沂开展复用餐饮具消毒企业专项检查
为贯彻落实食品安全战略,争创“食品安全市”,1日下午,临沂市市场监管局、市卫健委联合兰山区卫健委对辖区内山东亮晶晶餐具消毒有限公司南坊分公司、临沂市兰山区春洁餐具消毒服务部、临沂市餐洁仕餐具消毒中心等3...
消毒后的餐具正确保洁方法-经验分享
餐饮部、木家具、餐具、布等是保证餐饮服务正常工作的必要条件。正确使用这些对象,妥善保管、科学维护,体现了酒店的服务质量和管理水平。 保洁常用餐具消毒方法有以下几个:  煮沸消毒法。将要洗的餐具筐装好,...
最新全自动餐具包装机的优点
餐具消毒行业中,传统的封口机+热收缩包装机的包装模式,需要3个熟练技术工人,最快每小时包装600套餐具,已经不能适应日产达到5000套以上的企业发展需求。随后的L型自动包装机虽然达到时产1500套的规模,在工作效率上的确有了改善,但该种机型运转不稳定,而且相当耗膜。鸿旭最新推出的全自动枕式餐具包装机,时产3000套,设备运转非常稳定,自投放市场以来,深受用户好评。是目前比较成熟的全自动餐具包装设备,满足了顾客成本低效率高的需求,欢迎新老客户前来咨询、考察
“一品一码”可追溯 消毒餐具放心用
卫生执法人员手持移动监督设备,对集中式消毒餐饮具生产线进行检查。  消毒餐饮具作为食品相关产品,已纳入《中华人民共和国食品安全法》。根据《福建省食品安全信息追溯管理办法》和厦门市政府办公厅印发的《厦门...
冬季洗碗机的选择
冬天来了,买台鸿旭洗碗机代替手工洗碗吧,解放双手,提高效率,干净卫生。
洗碗机健康三步曲
洗碗机健康三步曲
超声波清洗机在餐具消毒行业的应用
超声波清洗机在餐具消毒行业的应用
常用的餐具消毒方法
常用的餐具消毒方法
餐具消毒行业日渐兴起 行业发展潜力大!
集中消毒企业必须有自动化清洗消毒设备,配置流水线型洗碗机和烘干机。餐饮具清洗、消毒必须采用清洗与消毒为一体的机械设备,不得采用手工操作。
果蔬消毒机真能近100杀菌吗 
 “买菜得买带虫眼儿的,农药含量少。”一些常逛菜市场的老人常常这么说。有机蔬菜太贵,普通蔬菜又怕农药太多,于是挑带虫眼儿的蔬菜仿佛成了一些市民买菜的招法。
为全国抗击新冠肺炎病毒,贡献自己的一份力量,凡在抗疫情期订购机器,一律6折优惠。
山东鸿旭餐具消毒设备公司生产的不锈钢餐具消毒设备价格合理、主要涉及餐具清洗消毒设备、餐具消毒包装设备、餐具消毒设备、餐具消毒公司、餐具消毒加盟、消毒餐具配送、碗筷消毒设备等用与一次性消毒餐具的设备。产...
餐具包装成本计算
餐具包装成本计算
超声波餐具清洗消毒设备
超声波洗碗机利用的是超声波清洗的原理:当超声波经过液体介质时,将以极高的频率压迫液体介质振动,使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时,液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合,产生强烈的微爆炸和冲击波代替了人的手去搓、洗碗、碟。使被清洗物表面的污物遭到破坏,并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大,但每秒钟有上亿个空化气泡共同作用,就具有很好的清洗效果。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡,因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角,而且业内证明超声波清洗的洁净
新餐具使用前,先用醋泡一泡更安全
国际食品包装协会日前将北京部分仿瓷餐具送检发现,超八成违规使用了价格低廉、有毒有害的原材料。这些不合格的仿瓷餐具由于甲醛溶出量超标、颜料脱色等会给带来健康巨大危害。 色彩鲜艳、款式多样、轻巧耐摔...
自动洗碗机是怎么洗碗的,洗的干净吗?
自动洗碗机是怎么洗碗的,洗的干净吗?
餐饮具未按规定洗涤消毒 处5万元以下罚款
在外吃饭,大家都担心餐具干不干净,餐具的清洗消毒是否达标。为了做好餐饮具集中消毒监督管理工作,从现在开始,西安卫生部门将对餐饮企业的餐具、饮具卫生进行专项整治。
开水烫碗筷可杀菌?医生称不尽如人意
  很多人外出就餐时,习惯于将开水或热茶水倒入碗中清洗一遍碗筷、杯碟,目的在于消毒。在人多的过年期间,就更加不例外了。但有读者向《养生周刊》官方微博说出了自己的疑惑,“这样做真的可起到消毒作用吗?”对此,记者特地请来重庆市中山医院消化内科主任杨勇致,为广大读者答疑解惑。